香辣雞腿❗️鮮香嫩滑，香辣過癮🤤上桌分分鐘被秒光，專治各種沒食慾～💯💯安排❗️❗️

食材：小雞腿500克、青紅辣椒、姜、蔥、蒜🥗

做法：

1：將小雞腿從中間剁開後，洗凈冷水下鍋，再放入薑片，蔥段和料酒，水開後煮5分鐘撈出濾干水分🍗

2：鍋中燒油，放入姜蔥蒜爆香，再放入小雞腿，中火炒至微黃♨️

3：放入1勺料酒➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕少許鹽➕少許糖，再放入1碗清水燜煮5分鐘🧂

4：最後再放入青紅辣椒，翻炒一下後大火收汁即可完成🔥

💕真的，一定要多備米飯🍚