咖啡知識:世界上9種經典咖啡手把手教程

無所不談     2020年06月15日

世界上有很多喝咖啡的國家,所以慢慢的也衍生出了地域特色,今天我們就來看看其中比較有特色的9種咖啡喝法與製作方法。

葡萄牙馬扎格蘭咖啡、德國冰咖啡、越南冰奶咖啡、法國牛奶咖啡、香港鴛鴦奶茶咖啡、義大利瑪羅奇諾咖啡……想喝這些來自世界各地的咖啡再也不用冒著夏天的大太陽出門,老林為你提供最實用的干貨教程,簡單的幾步讓你瞬間變身咖啡達人,在家就能輕鬆實現咖啡環球之旅。

一、葡萄牙馬扎格蘭咖啡

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材料:檸檬、冰塊、冰咖啡、糖

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Step1:將鮮檸檬擠出1/2杯檸檬汁;

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Step2:準備一杯咖啡;

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Step3:根據個人口味在咖啡中加入糖;

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Step4:將之前準備的檸檬汁倒入咖啡中;

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Step5:將混合的檸檬汁和咖啡充分攪拌,最後加入冰塊和檸檬片。

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二、德國冰咖啡

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材料:冰淇淋、生奶油、碎巧克力、冰咖啡

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Step1:在杯中加入兩勺香草冰淇淋;

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Step2:倒入一杯冰咖啡;

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Step3:加入生奶油;

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Step4:最後撒上碎巧克力作為調味和裝飾。

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三、越南冰奶咖啡

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材料:過濾器、咖啡粉、煉乳、冰塊

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Step1:在杯中加入2-3勺煉乳;

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Step2:在過濾器中加入咖啡粉;

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Step3:在過濾壺中加水;

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Step4:等待咖啡通過過濾壺滲到杯中;

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Step5:將咖啡與煉乳混合,攪拌均勻;

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Step6:最後倒入裝有冰塊的杯子。

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四、香港凍鴛鴦

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材料:紅茶、咖啡、煉乳、冰塊

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Step1:在杯中加入3勺煉乳;

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Step2:加入半杯咖啡;

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Step3:充分攪拌後,再加入半杯紅茶;

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Step4:最後加入冰塊,充分攪拌即可。

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五、法國牛奶咖啡

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材料:熱牛奶、咖啡

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Step1:在杯中倒入半杯咖啡;

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Step2:再倒入半杯熱牛奶;

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Step3:充分攪拌即可。

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六、希臘冰咖啡

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材料:速溶咖啡、糖、水、攪拌器

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Step1:在杯中加入一勺速溶咖啡粉;

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Step2:再加入一勺糖;

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Step3:加入一點水;

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Step4:用攪拌器充分攪勻;加入冰塊;

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Step5:倒入冰水,攪拌即可。

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七、義大利瑪羅奇諾咖啡

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材料:牛奶、意式濃縮咖啡、可可粉

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Step1:在濃縮咖啡中倒入牛奶;

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Step2:然後撒上可可粉即可。

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八、奧地利凱撒混合咖啡

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材料:雞蛋、蜂蜜、咖啡

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Step1:在杯中先打入一個雞蛋黃;

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Step2:加入兩勺蜂蜜;

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Step3:一邊攪拌蛋黃和蜂蜜,一邊倒入咖啡;

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Step4:充分攪拌即可。

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九、愛爾蘭咖啡

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材料:咖啡、威士忌、生奶油、黃糖

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Step1:在杯中倒入一杯咖啡;

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Step2:然後加入一勺黃糖;

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Step3:充分攪拌咖啡;

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Step4:再加入一小杯威士忌;

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Step5:充分攪拌後,加入生奶油即可。

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