開水有保質期‧專家:一杯水壽命16小時

友趣星聞     2017-05-15     檢舉

原來開水也有保質期。中國水質專家指,燒開的水在空氣中的保質期是16小時,過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重。

 

開水有保質期‧專家:一杯水壽命16小時

(中國‧北京14日訊)原來開水也有保質期。中國水質專家指,燒開的水在空氣中的保質期是16小時,過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重。

專家表示,長年累月地喝不新鮮的的水,如同常吃含有添加劑的食物。如果日常不注重喝水細節,體內的健康環境不斷受到破壞,體質可能越來越差。

專家提出了健康飲水三步曲:

1.自家燒的開水都是煮沸的,但水燒開後應繼續煮沸3分鐘,這樣才能除去自來水裡的氯化物。煮沸3分鐘後就要關火,因為如果煮的時間過長,會導致水裡的亞硝酸鹽增多。

2.在煲水過程中,其中的有害物質會被高溫消滅。但是,剛燒開的水不要急著喝,應涼到25-30分鐘再喝,在自然晾涼的過程中,有利於殘留的氯的揮發和鈣等固體物質的沉澱,使水質適當軟化。

在晾涼的過程中,最重要的一點是一定要蓋上蓋子。如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子,這杯水就成了繁殖細菌的溫床。

3.實驗證明,用水壺燒開的水,在空氣中放置16個小時後,其中檢測到的大腸桿菌數目會嚴重超標,不再符合飲用水的標準。