挑西瓜的小技巧，再也不用擔心買到不甜的

又到了夏季，天氣炎熱，西瓜便是市民們用來消暑經常吃的一種水果。

可是，在現實生活中，很多人並不知道該如何挑選西瓜，只能憑藉自己的感覺挑選。一不小心，就挑到了「白臉瓜」。

那麼，在買水果的時候，該如何進行挑選西瓜呢？接下來，就讓老瓜農給我們分享一下挑選西瓜的4大妙招吧！

1、看瓜皮

在買西瓜的時候，首先看瓜皮的紋路。依照老瓜農的經驗，紋路越粗大、越平整清晰的西瓜越好吃，反之，口感則較差；其次，我們再看瓜皮的黃色部分，這一部分是接觸地面的，不被陽光照射的。一般情況下，這部分的區域越小，則說明光照射的面積越大，瓜的口感可能就好，吃起來就會越甜。

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2、看瓜蒂

瓜蒂是西瓜跟瓜藤的營養通道。若瓜蒂稍彎曲且新鮮青綠，這樣的西瓜很可能會新鮮瓜甜；若瓜蒂比較直，乾枯萎黃，則說明這樣的西瓜要麼不新鮮，要麼是死藤瓜，吃起來口感肯定好不到哪去。

3、看瓜臍

老瓜農同樣可以通過看瓜臍的方法判斷西瓜的質量。一般而言，西瓜瓜臍越大，西瓜皮則會越厚，口感相應的也會越差；反之，口感就會更好。

4、聽聲音

一般情況，人們比較樂意通過拍西瓜聽聲音來判斷西瓜的質量。生瓜瓜瓢緊繃，拍的時候會發出「鐺鐺」的響聲，聲音清脆；熟瓜則較為蓬鬆，拍的時候則發出「嘭嘭」的響聲，聲音渾厚，震動感明顯。

上述就是老瓜農為大家分享的在挑選西瓜時的小經驗，你都記住了嗎？

挑蘋果小技巧

「水果之王」，俗話說「每天一蘋果，醫生遠離我」，可見蘋果的營養價值之高，功效之多，那麼，我們在挑選蘋果的時候都應該注意些什麼呢？一起來看看吧！

一、顏色

該怎麼看蘋果的顏色呢？那就是蘋果並不是越紅就越好越甜，太紅的蘋果吃起來反而水分少，也比較綿，不夠清脆。所以買蘋果的時候，一大片紅色的水果最好不要買，當然，有些蘋果像紅蛇果啊，本來就是紅色的另當別論。挑選蘋果不要選那種綠里透著紅的蘋果，那種是不熟的蘋果，水分是很多，但甜的程度不夠，帶著酸澀。

二、條紋

什麼樣的蘋果最佳呢，那就要注意條紋了，挑選蘋果時，要挑選有一絲絲條紋的，越多越好，看起來像「裂開」的那種條紋哦。

三、新鮮程度

買蘋果就一定要買新鮮的啦，那怎麼判斷蘋果是否新鮮呢？看蘋果的蒂，蒂如果是淺綠色的，就是證明離摘下來的時間不會太長，也就是還新鮮的，那如果蘋果蒂是枯黃的，或者黑色的，那種很明顯，已經是採摘下來好久的，不新鮮的。並且，蘋果蒂的那個眼越深的就越好越甜。

四、觸覺

買蘋果的時候可用手適當的按一按蘋果，用手輕輕按下蘋果，可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的，不容易按下去的蘋果就是酸的，還不夠成熟的哦。還有就是用手掂量掂量，比較輕的蘋果一般吃起來比較綿，較重的比較脆，水分也比較多哦！

五、麻點

挑選蘋果甜不甜還有辦法就是挑選蘋果身上有麻點的那種蘋果，那種蘋果都很甜。

六、香味

好的蘋果有股天然很清新的果香味，如果聞不到，或者聞到化學劑或者農藥的味道的蘋果最好不要買。

挑蘋果有挑蘋果的學問，大家學到了嗎？下次去買蘋果的時候心中就有數啦，一定會挑到又香又甜的蘋果啦！