無油健康雞肉餅

美食     2018年09月10日

減肥的寶寶們對雞胸肉應該都不會陌生吧?低脂肪、高蛋白的它,成為了吃肉時的最佳選擇!

無油健康雞肉餅

如果你覺得它又干又柴,除了水煮、油煎想不到其他的做法,不如試試這一款肉餅。搭配粗糧、蔬菜作為晚餐,保證越吃越瘦~

無油健康雞肉餅

無油健康雞肉餅

by 炫色鸞樹z

·主料·

雞胸肉|2塊

雞蛋|3個

捲心菜|半顆

麵粉|3湯匙

·輔料·

胡蘿蔔|1根

洋蔥|1個

土豆|1個

·做法·

無油健康雞肉餅

1.捲心菜、洋蔥、胡蘿蔔、土豆洗凈切成細絲。

無油健康雞肉餅

2.雞胸肉用料理器打成泥。

無油健康雞肉餅

3. 雞蛋和雞肉泥加入到蔬菜絲中,並攪拌均勻。

無油健康雞肉餅

4.麵粉倒入材料中,再次攪拌均勻。

無油健康雞肉餅

5.加鹽、黑胡椒粉調味。

無油健康雞肉餅

6. 平底鍋預熱,取少許雞肉餡放入鍋中壓成小餅。

無油健康雞肉餅

7. 煎至兩面金黃後即可食用。

無油健康雞肉餅

8. 即有顏值又不失口感的,無油健康雞肉餅就完成啦~

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