綠豆別再煮著吃了試試這個新做法,簡單又營養,比綠豆糕還好吃

2018年09月17日     5449     檢舉

綠豆別再煮著吃了!試試這個新做法,簡單又營養,比綠豆糕還好吃!美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。中華飲食歷史悠久,技藝精湛,具有豐富的文化內涵和濃郁的地方民族特色,是中華民族五千年傳統文化的精微濃縮與鮮活表達。若論吃,中國人始終都是有發言權的。因為中國美食多,吃貨多。對吃的獨特講究,是無人能夠體會並超越的。特別是現代人愛吃會吃並且講究吃。對美食已經到了無可挑剔的地步。只吃美食,不是美食堅決不吃。來看看今天的吃貨分享吧!看看這個美食你愛不愛吃!

今天小編給大家分享的美食就是綠豆的新吃法了,相信大家都吃過綠豆。但是自己吃的最多的,並且自己在家就會做的恐怕只能是煮綠豆了。不是煮湯就是煮茶。今天小編教大家做一種綠豆的新吃法,簡單又營養,關鍵還比綠豆糕好吃!太養生了,比外面買的食物健康營養又放心,一起去看看做法吧!

1.抓半碗綠豆,用水泡一晚上,然後將水分控出。倒入2個攪好的雞蛋。

2.然後再加入50克的純牛奶,然後攪勻。

3.將加入雞蛋和牛奶的雞蛋放入榨汁機里打碎。

4.打碎後倒出,加入3可酵母和2少白糖。

5.然後再放入2勺玉米面和2勺麵粉,攪拌均勻。

6.攪拌均勻後,蓋上蓋子,讓攪拌好的綠豆玉米白面醒發至2倍大小。

7.醒發至2倍大小後,用筷子再攪拌一下,排下氣。然後,拿個盆,抹上一層油,將排好氣的面倒入,然後在面上面均勻的擺上一層葡萄乾。再醒發10分鐘,10分鐘後將盆里的面放鍋里蒸30分鐘。

8.蒸熟後,關火燜5分鐘出鍋,切開即可享用。

蓬鬆又宣軟,關鍵裡面不僅有了綠豆的營養,還多了雞蛋,牛奶,玉米面和白面的多種營養物質。比綠豆糕還好吃。做法又簡單,喜歡的朋友可以試著做一下。保證你有意外的收穫。

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