沒想到!這些新加坡小販鹹食竟然有這麼多糖分!我們都被蒙在鼓裡了

美食     2018年09月30日

新加坡無論是組屋區,還是繁華街道,都能找到大大小小的小販中心。

那裡的食物選擇多,價錢也便宜。

這樣的美食,讓人怎麼可以不吃呢?

但健康嗎?

相信我們都知道攝入太多的糖分是導致肥胖和糖尿病的元兇。

而每天糖分的建議攝取量上限是:最多不要超過12.5茶匙或50克。

很多人也因此儘量不吃甜品、冰淇淋和甜飲。

要避免甜食,還算容易。但是很多人都不知道,原來我們平時常吃的小販鹹食居然也含有不少糖分!

這就來為你揭秘,10個新加坡常見小販鹹食中含有的糖分!

備註:一茶匙 = 5克糖分 = 20卡路里

辣椒醬

一茶匙(20克)的辣椒醬含有一茶匙的糖分,23卡路里。

蕃茄醬

20克蕃茄醬也含有一茶匙的糖分,27卡路里。

雲吞麵

一盤(335克)雲吞麵含有2茶匙糖分,440卡路里。

咸豆餅

一塊(48克)咸豆餅含有2.5茶匙糖分,225卡路里。

菜頭粿(黑)

一盤(350克)黑菜頭粿含有3茶匙糖分,556卡路里。

馬來滷麵

一盤(571克)馬來滷麵含有3茶匙糖分,559卡路里。

叉燒飯

一盤(327克)叉燒飯含有3茶匙糖分,605卡路里。

炸豆腐

一盤(403克)炸豆腐(Tauhu Goreng)含有5.5茶匙糖分,770卡路里。

煎蕊

一碗(270克)煎蕊(Chendol)含有6.5茶匙糖分,283卡路里。

暹羅米粉

一碗(577克)暹羅米粉(mee siam)含有10茶匙糖分,520卡路里。

附加小提示:如果你想要減肥,每天走上10,000步路(8公里)能燃燒500卡路里哦!

看到這裡,你還敢「亂吃」鹹食嗎?

(圖片來源:Safra, HPB)

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