這樣做雞翅幾步做好比買的便宜許多

美食     2018年10月13日

紐奧良烤翅,是不少朋友小時候的味道,總也吃不夠。話說這個在家做特別容易,雞翅拌好料後腌幾個小時就可以烤了,幾乎沒有失敗率。另外,在家做乾淨放心,想吃多少烤多少。趕緊做一些試試吧~

具體製作方法

食材:雞翅中1000克、紐奧良調味料70克

第一步:把雞翅清洗乾淨,然後在表面劃兩刀,如圖(這樣更便於入味)。

第二步:把雞翅放入盆中,倒入腌肉料,再倒入70毫升清水。

第三步:把調料與雞翅拌勻。然後蓋上保鮮膜,放到冰箱中腌制6-8個小時。中途可以翻動一次,便於更好的入味。

第四步:把雞翅放到鋪有烤紙的烤盤中,如圖。

第五步:放入預熱好的烤箱,上下火210度烤15分鐘,取出翻面再烤10分鐘。

第六步:上桌開動吧