素食《 十穀養生雀巢杯 》

愛與感恩素食譜     2017-05-10     檢舉

材料:十穀米 200克、紅甜椒 40克、玉米粒 40克、蘆筍 40克、芋頭 40克、紅蘿蔔 30克、松子5克、雀巢杯 6個

 

調味料:鹽適量、香菇粉適量、白鬍椒粉適量、細砂糖適量、鮮味露適量

 

做法:

 

1.十穀米蒸熟備用

 

2芋頭、紅蘿蔔、蘆筍、紅甜椒切丁

 

3.芋頭炸至香酥備用

 

4.起油鍋,放入紅蘿蔔、蘆筍、紅甜椒、芋頭拌炒,加入鮮味露、白鬍椒粉、細砂糖、鹽、香菇粉調味

 

5.加入十穀米拌炒,填入已烤好的雀巢杯,撒上松子即可