萌度爆表「奇奇蒂蒂餅乾」,好不容易DIY成功你捨得吃嗎?

熊愛吃喝玩樂     2017-05-11     檢舉

超可愛的奇奇蒂蒂松鼠兄弟變成餅乾,根本萌翻眾人,而且咬下去一口又超厚實的巧克力餅乾,帶著淡淡巧克力香的酥軟口感,讓人情不自禁的一口接一口,而且簡單步驟即可完成,快一起動手DIY一下吧!

食材準備

奶油 100g

砂糖 75g

蛋 35g

薄力粉 180g

杏仁粉 20g

上色用材料

黑巧克力粉 45g

巧克力粉 150g

紅色食用色素 40g

STEP1將++++攪拌均勻後(冰箱冷藏一小時),再分成四塊,將其中三塊分別加入++攪拌染色(冰箱冷藏一小時),並且將未調色與巧克力的麵團分別搓成3,5-4cm的圓柱狀、兩條細長黑巧克力麵團裹成直徑7mm的長圓柱(包裹在紙裡面冷藏一小時)~~

STEP2再來就是所謂手做時間,將麵團拚成奇奇蒂蒂的臉,並放進先以180C預熱的烤箱,以170C加熱10到15分鐘就完成囉!