銀耳紫薯還有蓮子,都是特別滋補的食材,幾種食材在一起的碰撞也是營養價值非常高的,食物在一起的味道絕對是一等一的,今天教你們這道小飲品成本低,又可以解渴,又可以消暑正好適合螢幕面前的帥哥美女們引用,下面小編就趕緊來教你們這一道美味飲品。
準備用料:
銀耳(100g)、紫薯(1個)、蓮子(適量)、枸杞(適量)、紅棗(適量)、枸杞(適量)、冰糖(適量)
步驟一:
我們先把銀耳泡發。
步驟二:
蓮子枸杞紅棗我們也用水泡一下。
步驟三:
銀耳泡發之後,用刀切成一小塊一小塊的,然後放入到鍋中。
步驟四:
緊接著放入洗好的紅棗、蓮子以及枸杞。
步驟五:
加入適量的清水。
步驟六:
大火煮開,轉到中火慢慢煮,直到煮開差不多煮爛。
步驟七:
放入之前切好的紫薯快。
步驟八:
等待紫薯塊煮軟之後,加入適量的冰糖。
步驟八:
冰糖化開,紫薯也變軟就可以拿出來喝啦,最好是涼涼之後放入冰箱冷藏之後適合這個夏天消暑哦~
小貼士!
1.銀耳要泡好了之後才好燉煮。
2.蓮子泡一下才會比較容易煮爛,而且要掰開裡面把蓮子的心給取出來,不然蒸鍋湯就變苦了!
3.紫薯容易熟,最後銀耳快燉好的時候再放入銀耳一起燉煮。