三明治,吐司邊緣比較硬,會影響口感,很多人都是將其切掉,可切掉的吐司邊緣怎麼辦呢?扔掉?太浪費了,其實可以這樣做!
今天懶哥跟您分享一種很不錯的做法,學會以後,再也不用擔心多餘的吐司邊怎麼辦了?
用料:原味吐司,1小塊黃油,小蔥,大蒜。
做法:首先把原味吐司的邊緣切下來。
大蒜和小蔥洗凈,切成末兒備用。
在烤盤上面墊一層油紙,將切下來的吐司邊,整齊地擺放於烤盤當中。
將黃油放入一個空碗中,鍋里放水,把黃油隔水化開。
放入切好的大蒜末和小蔥末兒,攪拌,把黃油攪拌至溶化,加一點鹽,攪勻。
取出化好的黃油,用勺子舀放在吐司邊上。
放入烤箱,180度烤10分鐘即可出爐,吐司邊微微發黃,脆脆的。
烤好的吐司邊又酥又香,搭配濃郁的黃油,加上蔥蒜的香味,實在是太好吃了。