涼拌醬黃瓜這樣做，開胃爽口非常簡單！

主料：黃瓜1根

輔料：大蒜3瓣、辣椒2個

步驟：1.黃瓜清洗乾淨，然後切段再切成條；

2.裝入盆中，放入半勺鹽、1勺糖後抓均勻，並腌制半小時左右至出水

3.大蒜切薄片、辣椒切碎備用

4.取一空碗，放入2勺生抽、1勺老抽、2勺醋、2勺糖，再將辣椒、蒜片放入碗中，最後攪拌均勻

5.將腌制出的水倒掉，並放入碗中；

6.再將調好的醬汁倒入黃瓜碗中

7.攪拌均勻後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏過夜即可。

這樣呢簡單易學的醬黃瓜就做好了你們看懂了嗎抓緊收藏一下吧

小竅門： 溫馨提示

1、調料醬汁可根據自身喜好對醋、糖放入量進行調整；

2、腌制時間越長越入味