7個食材保鮮方法，個個都實用，家家戶戶都需要！

每到夏天，家裡買多了的瓜果蔬菜、吃不完的剩飯剩菜，總是很容易壞，用什麼方法能存放更久呢？別著急，在此，小編為大家搜羅了夏季食材保鮮7大妙招，來來，學起來~~~

1、蕃茄保鮮並不需要用到冰箱，放到塑料袋裡，將袋口紮緊，放倒陰涼處就可以了。然後，每天打開一次，通風換氣5分鐘，注意擦乾袋裡的水蒸氣，這樣可以保持30天左右哦。

2、新鮮草莓在夏天放兩天就會壞？試試拿醋倒進水裡浸濕草莓，放入冰箱，存放好幾天都不會壞哦！

3、天氣熱，新鮮香蕉在常溫下容易腐爛？其實只要拿塑料袋，把香蕉底部裹起來，香蕉的壽命就會被大大的延長啦。

4、茄子保鮮前一定不能用水沖洗，否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱，放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。

5、怎麼防止土豆發芽？和蘋果放一塊就好啦！

6、韭菜和韭黃容易變黃、變爛，可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方，這樣可以保鮮哦。

7、魚乾、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產品，放入密封袋（或密封瓶）里，將幾瓣剝開的大蒜放入，放在陰涼處保存就可以啦。