古代老木匠總結的木工諺語,學會這些學木工終身受用

無所不談     2021年12月04日

傳統木工要學透,需要大量的實踐,急於求成不得。千萬木工師傅,在實踐中總結出無數經驗之談,形成木工行業的諺語,代代相傳。這些諺語生動形象,讀起來朗朗上口,好記好用。有時即使向人請教也並非想像中那麼容易,很多木匠師父自己做起來心裡明明白白,但用語言表達卻往往詞不達意。

古代老木匠總結的木工諺語,學會這些學木工終身受用

隨著社會經濟的發展,科學技術的日新月異,木工工具種類逐步增加,功能也不斷完善,如開榫機,精確度越來越高。像鑿子、刨子、鏟子、墨斗等傳統木工工具,也逐漸被各式各樣的機器所取代。然而,用傳統工藝做出的小件也好,家具也罷,都有著一種「韻味」,這也是我們強調傳統工藝的精髓所在。

傳統的木工屬於熟練工種,需要工匠們去大量的實踐,否則短時間內是掌握不了的。斧鋸刨鑿看似簡單,其實是簡練而不簡單,上手不易,得心應手卻更難。想要向人請教也不易,木匠自己懂得做,如何去做心裡也清楚得很,但就是很難用語言表達得清楚又確切,可意會難言傳,想要用文字表達清楚就更難了。沒有師傅手把手教學真的很難。

而木工諺語是一代代木工的經驗之談,形像生動,朗朗上口,好記好用,對我們學習傳統木工大有幫助。

需要特別注意的是,木工諺語雖是一代代木工的經驗結晶,但也不是處處適用,往往要有適合的條件,在符合大前提的條件下才是正確的。

古代老木匠總結的木工諺語,學會這些學木工終身受用

關於木工

木匠看尖尖,瓦匠看邊邊

「尖」即角。層架的放樣與製作,按切削角度安裝刨刀,錛子的製作,鋸齒的銼磨,家具做斜榫等,都會有各種各樣的角。尖也指木工榫結合操作中割肩拼縫的操作質量,用來衡量木工手藝的高低。榫接的好壞不僅是質量高低,同時反映木工在翻樣、識圖、選料、畫線和加工等方面的知識以及操作水平。由此可見,這些角是木工技藝的關健。

類似諺語:木匠怕摸,瓦匠怕看。

長木匠,短鐵匠,不長不短是石匠

說明不同行業和加工對象的特點。也說明木工配料及部分工序(如透榫的長度、櫥門和抽屜等)要留有一定的餘量,寧長勿短,寧大勿小。

類似諺語:木匠不怕長,鐵匠不怕短。

一料二線三打眼

衡量一個木工基本功的準則。是要看刨料要平整、光滑、方正,畫線要準確、正確,打榫眼要方正、垂直。

歪樹直木匠彎曲的木料,木匠去彎存直後,可成為有用之材。木匠需要合理的去選材,劣材巧用,提高木材的利用率。

木匠的斧子瓦匠的刀,單身漢的行李大姑娘的腰。這些都是不能夠輕易碰的,形容匠人的工具是不隨便藉給別人使用。

大木匠的斧,小木匠的鋸

傳統木工一般分為三個種類,有造房子的粗木工,也叫大木匠,有做家具的細木工,也叫小木匠,還有箍桶做盆的叫桶匠,也叫圓木匠。

講的是不同類木匠的基本功。大木匠需要把圓木砍平,斧子及運斧的技能最重要。小木作的門窗、家具製作講究榫卯正確、拼縫嚴密,這不僅僅影響外觀,而且關係到內在的使用壽命和質量。是以常用榫接合中割肩拼縫的質量來評價小木工手藝的高低。在刨、鑿、鋸、削等多項操作工序中,鋸顯得相當重要。

小木匠的料,大木匠的線

刨料是小木匠最為重要的基本功。小木匠畫線以料的兩個大畫為依據,這兩面的料削得合格,之後的線才能劃得準。線準,才能保證之後的加工精度。刨料要求直、方、平。單眼從料一端望另一端,如為直線則直,驗之合矩則方,觀之成平面,直尺測之,與直邊吻合。如此,料才算做是合格。

大木匠以線為準。線有中線、水平線和尺寸線等。梁、枋柱、檁、椽等,都要先彈出中線,包括迎頭十字中線和順身中線等,然後根據中線操作。施工放樣、大木構件劃線時,還要彈出水平線和其它尺寸線。大木工程有了這些線才好施工。所以線是大木加工及施工作業中極為關鍵的一環。

三年學藝,三月補藝,何時出藝,看你手藝

古代老木匠總結的木工諺語,學會這些學木工終身受用

關於木材

橫挑千斤豎頂萬

是指木材不同方向的承受力不一樣。木材橫向與縱向的承載力大約是1:10,要特別注意橫向受力的棖的大小。

幹千年,濕千年,幹乾濕濕兩三年

講的是木材含水率與木材使用年限的關係。含水率很小或很大時,木材使用年限都很長,而半乾半濕或時干時濕,木材就很容易腐朽。

幹楓濕柳

鋸匠對頭乾的楓木、濕的柳木,都很難鋸解。

幹磚不上牆,濕木不做門

木材在乾燥過程中容易變形,做家具要選乾透的木料。

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工具及使用

一、斧

主要用於砍削木材。斧子有單刃斧和雙刃斧。單刃斧的刀刃居一側,適合做細加工,雙刃斧的刀刃居於中,適合做粗加工。

快鋸不如鈍斧

用斧子砍邊, 木料紋理較直時,三兩下就可將邊砍成,效率比鋸高。

一世斧頭三年刨

要掌握刨子不容易,耍好斧子比用好刨更難。

類似諺語:千日錛,百日斧,要學大鋸一早晨。

辨木理,砍順茬砍料前要看清木材的紋理,從順茬的方向下斧。

二、鋸

傳統木工工具之一,用於木材的橫向切斷及縱向分解,手動鋸歷史久遠。條形鋸片又稱「鋸條」,鋸鑿角度一般呈帶傾斜的45°角,鋸牙逐個相隔向左右岔開,便於鋸條在鋸縫中往復運行。其中框架鋸,鋸條裝於一側,另一側裝一繩框纏繞絞緊,插竹別子固定,可以調節鋸條鬆緊與角度,十分合理方便。

鞭打快牛,鋸使兩頭

穩提穩下,不要硬殺輕來輕去,不要狠鋸穩、輕、直一條線硬、殺、狠曲曲串使用鋸子要穩、輕、直。

齒要尖,料要勻,使用不費力鋸齒鋒利,料路均勻,這樣的鋸子才好使。

古代老木匠總結的木工諺語,學會這些學木工終身受用

輕提條,歡殺鋸,鋸鋸不跑空

提鋸時要輕,送鋸時要相對用力。

若要不跑線,兩線並一線殺鋸時要眼睛瞅著,使鋸條與墨線重合。

三、刨

刨是傳統古典家具製作的一種常用工具,由刨刃和刨床兩部分構成。刨刃是金屬鍛製而成的,刨床是木製的,即將一段鋼質刀刃斜向插入一隻帶方形孔的台座之中,上用壓鐵壓緊,台座長條形,左右有手柄,便於手持。手工刨刨削的過程,就是刨刃在刨床的向前運動中不斷地切削木材的過程。把木材表面刨光或加工方正叫刨料。木料畫線、鑿榫、鋸榫後再進行刨削叫淨料。家具結構組合後,全面刨削平整叫淨光。台刨歷史最少可上溯到明代。

立一臥九,不推自走,

立一臥八,費力白搭。

指的是刨刃與刨底的角度。直角三角形的垂直邊是一寸的話,水平邊是9分,刨刀安在斜邊上。兩條直角邊1:0.9時角度為48.01度,1:0.8時為51.34度。角度小,刨子能吃上力,使用比較省力,但容易戧茬;角度大,推起來費勁,但不容易戧茬。

調整刨刀一條線,不歪不斜成一線刨刃露出刨底一條線,並且與刨底平行,不歪斜。

認表裡,辯木紋,不戧槎來不費力刨料前,要辨別木材的表里和木紋,順紋刨,避免戧茬。

要刨面,先沖線,先高後低刨平面先刨凸出的部分,後刨凹下的部分,大致平整後再按墨線通長刨削。

類似諺語:豎寸倒九,不推自走

長刨刨得叫,短刨刨得跳

鋒利的刨刀配好長刨,爽利推刨時,會發出嘯嘯聲;短刨嘛,就是在木板面歡快的跳躍。剛學徒時不會用長刨,師父教道:「你像狗伸懶腰那樣刨就行。」

低頭的刨子抬頭的鋸木工案子要平整,前腳低一些,刨料省力氣,鋸相反。

古代老木匠總結的木工諺語,學會這些學木工終身受用

前要弓,後要繃,肩背著力往前衝

在前的左腿要稍彎曲,在後的右腿要繃直,用力後蹬,雙肩兩臂和手腕同時發力向前推。

類似諺語:前腿兒弓,後腿兒蹬,硬著腰杆兒挺著胸,利刨如扎槍,不搖不擺照直攘。

推刨如撼山刨推出後,兩隻胳膊要伸直,剛健有力。不管木材有多硬,都要推過去。

端平刨子,走直路子起始和終端,刨子都要端平,不能仰頭和低頭。刨身方向要與木料軸線一致。

古代老木匠總結的木工諺語,學會這些學木工終身受用

最後總結二十條

一:長木匠,短鐵匠,不長不短是石匠

二:桁條一丈三,不壓自來彎

三:歪樹直木匠

四:幹千年,濕千年,幹乾濕濕兩三年

五:橫挑千斤豎頂萬

六:錛三扁四刨三年

七:錛子尺三,不砍自鑽

八:小木匠的鋸子,大木匠的斧子

九:豎寸倒九,不推自走

十:木匠看尖

十一:木匠看尖尖,瓦匠看邊邊

十二:鋸半線,鑿半線,合在一起整一線

十三:小木匠的料,大木匠的線

十四:一料、二線、三打眼

十五:緊車卯子·趿拉房·桌椅板凳手按上

十六:一分緊十分牢;十分緊一分也不牢

十七:窗三門四腰二五

十八:圓三徑一不徑一,方五斜七不斜七

十九:捆山直簷,多活幾年

二十:千工怕一斗

二十一:木匠不刨棱,漆匠嚇掉魂。

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