香濃的韓式南瓜湯,營養暖胃又好喝!

食譜     2019年07月29日
香濃的韓式南瓜湯,營養暖胃又好喝!

主料:南瓜/700克 糯米粉/100克

輔料:牛奶/適量 淡 奶 油/適量 糖/適量

做法:

1. 準備食材。

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2. 南瓜切開,去籽。

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3. 去皮後,將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟。

4. 糯米粉加牛奶,白糖,和成麵糰。

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5. 將糯米粉團成一個個小小的小湯圓。

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6. 將小湯圓在鍋中用煮熟待用。

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7. 南瓜塊蒸熟後放入料理機打成蓉。

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8. 打碎的南瓜粥倒入奶鍋繼續熬煮,可根據口味加牛奶或者加入適量奶 油。

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9. 熬煮黏稠後,即可倒出到小碗中

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10. 加入剛剛煮熟的小湯圓。

根據口味淋上鮮奶 油,一碗韓式奶油南瓜粥就熬好了。