涼拌松花蛋的做法,學會這個做法,香辣可口好吃!

食譜     2019年08月09日

涼拌松花蛋是好多人愛吃的美食,但是好多人的做法都是錯誤的。涼拌松花蛋好吃與否,它的秘訣在於料汁。我發現大部分人調的料汁沒有加熱油,這樣的涼拌松花蛋很難入味,吃起口感肯定也不好。不妨試試小編調料汁的方法,好不好吃就知道了

涼拌松花蛋的做法,學會這個做法,香辣可口好吃!

食材:皮蛋4個、2根小蔥、適量姜、3瓣蒜末、辣椒粉1湯匙、醋1湯匙、醬油1湯匙、清水少量、雞精少許

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製作步驟:1、把皮蛋均勻的切開,一個切成4塊

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2、將皮蛋均勻的擺放著盤裡,如圖所示

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3、熱鍋加入底油,下入適量姜,3瓣蒜末,辣椒粉1湯匙,醋1湯匙,醬油1湯匙,清水少量,雞精少許,翻炒均勻待用

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最後在皮蛋上邊撒點小蔥末,把炒好的料汁均勻的澆在皮蛋上邊即可,這道美味的涼拌松花蛋就做好了,對這個做法你有什麼想說的,你喜歡吃嗎?