做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是酥脆雞米花！
用料 ：雞胸肉1塊、雞蛋1個、麵包糠一盤、澱粉一盤、生抽1勺、料酒1勺、鹽適量、糖適量
自製酥脆雞米花的做法
1.雞肉洗凈，切成小塊。
2.用生抽、料酒、鹽、糖腌制15分鐘以上。
3.雞蛋打入碗中攪散。
4.準備麵包糠
5.準備澱粉。
6.腌制好的雞肉裹上澱粉。
7.沾滿蛋液。
8.裹上麵包糠。
9.油熱下鍋炸至金黃色撈出。
10.瀝油裝盤，酥脆好吃的雞米花做好啦