米暹(Mee Siam)的做法!

食譜     2020年05月15日

大家好,今天給大家分享米暹(Mee Siam)的做法,香辣美味,做法非常簡單,小夥伴們快學起來吧!

米暹(Mee Siam)的做法!

材料:豆芽300克、泡軟的米粉600克、蝦米50克、干辣椒25克(怕辣的朋友可減少至10克)、蒜5辯、小紅蔥5粒

1、攪拌機里放入蝦米,干辣椒,蒜和小紅蔥,加點水攪成辣椒糊

米暹(Mee Siam)的做法!

2、起鍋燒油,下辣椒糊,炒出香味

米暹(Mee Siam)的做法!

3、下米粉,翻炒均勻,炒的過程中加點水

米暹(Mee Siam)的做法!

4、翻炒均勻後,加入豆芽,1勺耗油 1勺生抽,一小茶匙鹽和一湯匙糖,翻炒至豆芽斷生

米暹(Mee Siam)的做法!

5、即可出鍋

米暹(Mee Siam)的做法!

(視頻)

一道香辣美味的 Mee Siam 就做好啦!非常好吃,再也不用到外面買了,你學會了嗎?