紅糖馬拉糕的做法，香甜軟糯，做法非常簡單

紅糖馬拉糕的做法

做法：

1，準備好100克紅糖，加入400毫升開水攪拌使紅糖化開，放置常溫備用。

2，碗中加入200克普通麵粉，200克木薯澱粉，4克酵母攪拌混合均勻，再倒入冷卻好的紅糖水，隨倒隨攪拌。（水和粉的比例是1：1）

3，最後攪拌至沒有乾麵粉顆粒順滑的狀態，蓋上保鮮膜醒發2倍大。

4，麵糊醒發好之後加入3克泡打粉，15毫升食用油，攪拌混合均勻，把裡面的氣泡全部攪打出來。

5，準備好一個盤子底部和周圍都抹上一層食用油，倒入麵糊震動幾下去除氣泡，蓋上保鮮膜二次醒發30分鐘。醒發好之後開水上鍋蒸35分鐘。

6，時間到去除自然放涼，輕輕按壓周圍倒扣脫膜，紅糖馬拉糕就做好了，

今天就給大家分享到這，喜歡紅糖馬拉糕這種做法的家人們記得收藏哦！這樣做出來香甜軟糯有嚼勁，比麵包還好吃。