雞蛋 3個 、香菇 6朵 、白玉菇 100克 、蝦仁 300克 、大蔥 少許 、蒜 少許、鹽 1勺 、黑胡椒 少許
1、煎三個荷包蛋
2、切塊
3、下入蝦和蔥蒜一起炒香
4、下入白玉菇,香菇,雞蛋,再倒入沸水煮8分鐘
5、下入切好的嫩豆腐
6、開始調味。1勺鹽,一點黑胡椒,撒上蔥花,再煮3分鐘即可