奧利奧可可雪媚娘｜鎖死這個配方

奧利奧可可雪媚娘～巧克力控必入哦，真的真的超級好吃，軟糯Q彈，皮薄餡多，一整個大滿足，在家輕鬆實現雪媚娘自由

用料：

糯米粉 50克 、玉米澱粉 15克 、可可粉 5克 、細砂糖 18克 、牛奶 85克 、黃油 10克 、手粉（生糯米粉炒熟） 10克 、奶油 150克 、細砂糖 10克、 奧利奧碎 適量

做法：

1、把所有材料放入混合均勻，加入牛奶均勻過篩，蓋保鮮膜蒸15分鐘

2、淡奶油加糖打發出現紋路，加入奧利奧碎繼續打發硬挺放入裱花袋

3、把蒸好的雪媚娘皮拿出來趁熱放入黃油揉成光滑麵糰，多來回拉扯幾次分成六等份，撒手粉擀成皮

4、放入模具擠一圈奶油放入奧利奧碎再擠一圈奶油收口捏緊，收口處蘸手粉防粘

5、成品