梨加它一起煮,簡單有效,一潤肺、二止咳、三滋陰,冬天吃特養人

食譜     2024年02月22日

冬天天氣乾燥,容易感冒,而且嗓子特別不舒服,經常要咳嗽,除了要做好防護,還有就是從飲食上調節,多吃些潤肺止咳的食物。我們都知道梨子潤肺止咳,其實還有很多水果都不錯,建議冬天要多吃。

梨加它一起煮,簡單有效,一潤肺、二止咳、三滋陰,冬天吃特養人

冬天吃水果比較冰涼,大家可以熱吃,就是用它們來煮糖水,這樣喝起來溫潤甘甜,嗓子特別舒服,滋陰又潤肺。

今天給大家推薦幾種適合冬天吃的水果,和梨子一起煮,潤肺生津,止咳化痰,特養人。

一、羅漢果雪梨湯

1、準備雪梨一個、羅漢果、冰糖、清水。鍋里加入清水,放入羅漢果,大火煮開後煮10分鐘,把味道煮出來。然後放入雪梨塊,繼續小火煮20分鐘,就可以喝了。可以根據個人口味加入適量冰糖,其實本來就挺甜的。

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二、金桔雪梨湯

準備雪梨、紅棗、金桔、冰糖。

1、把雪梨和金桔放入盆中,加入適量食鹽,用手搓洗掉果蠟,倒入適量清水,洗乾淨備用。紅棗洗乾淨,切成兩半,去掉棗核。雪梨去皮切塊,金桔切成涼拌。

2、鍋里加入適量清水,放入紅棗、金桔、雪梨,根據個人口味放入幾顆冰糖,大火煮開後轉小火煮半個小時,就可以喝了。

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三、冰糖枸杞燉雪梨糖水

準備雪梨、枸杞、冰糖。

1、雪梨洗乾淨,去不去皮都可以,從頂部1/3處切開,不要切太多,不然就裝不了東西了。用勺子把中間給挖開,梨核不要了,梨肉切成小塊,放在中間。

2、加入幾顆冰糖和枸杞,放入一個碗中,加入適量清水,把削掉的部分蓋上。鍋里加水燒開,放入雪梨蒸20分鐘,就可以撈出來吃了。

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四、紅棗桂圓雪梨馬蹄水

準備桂圓乾、紅棗、馬蹄、雪梨、冰糖、清水。

1、馬蹄去皮,洗乾淨後切成塊。雪梨去皮,洗乾淨後也切塊。紅棗洗乾淨,切塊後去核。桂圓乾洗乾淨,不用泡,根據個人口味加入適量冰糖。

2、鍋里加入適量清水,放入桂圓乾、紅棗、馬蹄、雪梨,再放入冰糖,蓋上蓋子煮20分鐘,撒上枸杞攪拌均勻,就可以喝了。

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五、雪梨銀耳羹

準備雪梨、銀耳、枸杞、冰糖、紅棗、食鹽、清水。

1、銀耳提前用水泡發,洗乾淨後用剪刀剪碎。雪梨用鹽搓洗一下,洗乾淨過後去皮,切成小塊,梨核不要。鍋里加入清水,大火煮開後放入銀耳,攪拌均勻後小火煮20分鐘。

2、放入雪梨、紅棗和冰糖,攪拌均勻後繼續煮10分鐘,最後撒上枸杞攪拌均勻,就可以出鍋了,喝起來香甜滑爽。

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六、雪梨枇杷羹

準備雪梨、枇杷、冰糖、清水。

1、雪梨、枇杷洗乾淨,雪梨去皮切塊,枇杷去皮、去核,切成小塊。鍋里加入清水,放入雪梨、枇杷,大火煮開後小火燉半個小時。最後根據個人口味放入冰糖,繼續煮5分鐘即可。

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