麥當勞《麥脆雞》和肯德基《卡啦脆雞》差在哪?他揭露「背後製程」網友口徑一致「推這家」!

2017年05月29日     24587     檢舉

你知道麥當勞的「麥脆雞」跟肯德基的「卡啦脆雞」有什麼不一樣嗎?近日有位在肯德基工作的網友在《Dcard》上揭露了兩者差別,沒想到大家看完之後才發現....

麥當勞《麥脆雞》和肯德基《卡啦脆雞》差在哪?他揭露「背後製程」網友口徑一致「推這家」!

圖/翻攝自網路,下同

 

這位網友表示「麥當勞的炸雞(麥脆雞),在送到店裡的時候已經是半熟的了,只要油鍋預熱後下雞等起鍋即可賣,下油鍋起鍋販售」!而肯德基的卻是,「送到店裡時是冷凍生肉,要到可以賣要經過以下程序,醃雞裹粉下油鍋起鍋販售」,也因此就是為何卡啦脆雞要等比較久的原因!

麥當勞《麥脆雞》和肯德基《卡啦脆雞》差在哪?他揭露「背後製程」網友口徑一致「推這家」!

 

另外他表示,卡啦脆雞有鱗片,但上校薄脆雞沒有鱗片(鱗片即炸雞上面的脆片)!他也透露,薄皮嫩雞放15分鐘後,就會變得不好吃,如果想吃現炸的話,只要等20-30分鐘就好了。

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不過,此發文卻引來麥當勞員工的嗆聲!網友說:「因為步驟繁複所以變難吃嗎?我覺得現在的肯德基炸雞實在是很乾一堆粉。我是麥胞,我們的炸雞都是冷凍在預熱1個半小時,再炸2分鐘」!

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而這位網友也表示:「關於你說的很乾一堆粉,要看當天的炸區是誰,真的吃起來有問題,也可以馬上拿去櫃臺換新的。」

 

不知道大家覺得哪家的炸雞比較好吃呢?

快把他們之間的差別分享給更多人知道吧!

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