素食《 马拉松沙拉餐 》

爱与感恩素食谱     2017-05-10     检举

《 马拉松沙拉餐 》

材料:松饼粉约200g、低筋面粉100g,鲜奶适量、蛋2颗、分离大豆蛋白粉少许、黑糖粉少许、美生菜1/2颗、广东莴苣1/2颗、紫色包心菜1/2颗、香蕉1根、奇异果1颗、苹果1颗、小番茄8颗、巴西利适量、柠檬1颗、蜂蜜适量、蔓越莓果干少许、葡萄干少许、橄榄油50公克

做法:

1.美生菜、广东莴苣、紫色包心菜切成适口大小

2.奇异果切半挖出果肉切块、苹果切片、番茄切半、香蕉去皮切片

3.松饼糊倒入松饼机盖上后烤5分钟,成为松饼碗或用平底锅将松饼糊煎至两面金黄

4.将切好的生菜与水果放入松饼碗中,淋上奇异果沙拉酱即可