教你用平底锅做出超美味超省时的早餐蛋糕,不试不知道,好吃不得了!

i分享@LoveSharing     2017-05-17     检举

今天小编为你们推建的这道美食简单又美味的平底锅早餐蛋糕,不试你就不知道它的美味,超好吃又超省时。

教你用平底锅做出超美味超省时的早餐蛋糕,不试不知道,好吃不得了!

需要准备的材料有鸡蛋一颗,牛奶30g,橄榄油,蛋白,白糖,低筋面粉250g

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先将面粉和蛋黄一起加入橄榄油,牛奶,等面糊材料一起搅拌,充分的搅拌。

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然后打开打蛋白,蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。

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然后将蛋白和面糊材料加在一起搅拌均匀

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面糊均匀的涂抹在平底锅上,冷锅下面,记住锅里抹点油,然后将底部的空气弄出来。

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文火开火,烤制6分钟左右,记住时长看看锅里有没有糊了,等表面变色之后再烤制2-3分钟就可以了。

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拿出来之后,放在吸油纸上。

然后卷成卷。

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最后用刀切开就成了这种蛋糕哦。非常方便非常好吃,快试试吧!

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