食材:干銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1、干銀耳提前用溫水泡發,切去根部,撕成小朵,洗凈瀝干水備用。
2、紅棗洗凈,枸杞清洗後泡入水中。
3、將銀耳和枸杞放入砂鍋,加入足量清水,大火煮開轉小火燜煮一個半小時。
4、煮至銀耳出膠,湯汁粘稠後,倒入泡好的枸杞,加入冰糖,小火再煮10分鐘,關火。
一道清甜可口,美容養顏的靚湯就做好了,做法簡單省事,喜歡就試試吧。
小貼士:
1、干銀耳需提前泡發,才能較容易煮出膠質。
2、枸杞需連同浸泡的湯水一起倒入鍋中。