常吃這幾種食物,臉上容易長痘痘!

食譜     2019年06月30日

整個青春期我都在長痘痘,那時候感覺人生都是灰色的,尋常痤瘡是一種發生於青少年的常見疾病,也可累及成年人,對患者造成的心理影響可以十分顯著。

什麼是尋常痤瘡?

尋常痤瘡是一種毛皮脂腺囊疾病,發病機制涉及毛囊角化過度、皮脂分泌、痤瘡丙酸桿菌(Propionibacterium acnes,又名Cutibacterium acnes)和炎症

常吃這幾種食物,臉上容易長痘痘!

毛囊破裂會使促炎性脂質和角蛋白釋放進入真皮組織,可導致痤瘡的炎症加重。

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忌嘴

長痘要忌口這件事兒很多人都懂,我好像比任何人都忌嘴的嚴格,直到多年以後我才發現原來一直都吃錯了,一直愛吃的都是促進長痘痘的,怪不得痘痘不斷。

那到底哪些食物比較容易促進痘痘的發生呢?經常一起出去吃飯就會有朋友說:

不能吃辣、不能吃海鮮,不能吃巧克力.....你會發現你依然長痘痘,其實我們可能一直以來都誤解了辣椒和海鮮,還有巧克力。

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人們對飲食在痤瘡中的作用的認識正在不斷發展,網絡上很多的痘痘飲食建議都沒有科學的依據,為此我查閱了文獻,總結了目前研究發現最應該忌口的食品。

高糖食品

有營養專家就表示:要想有好的皮膚一定要少吃甜食!!!

高糖負荷(糖負荷則是指吃下一份食物後血糖升高的總量)的食物會引起血液中胰島素含量上升,游離的胰島素生長因子1(IGF-1)含量升高,最終會引起表皮的過度角化和皮脂分泌增多,導致痤瘡。

另外胰島素及類胰島素生長因子都會讓男性荷爾蒙 (androgen)的合成增加,後者是眾所周知痤瘡形成的禍首之一。

簡單來說就是口感甜的食物,這類食物會加重痤瘡嚴重程度。

甜食:包括超市裡的甜味的零食、甜飲料、西餅店裡那些好吃的甜點心、餅乾、麵包等。

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潛在含糖的食品:加了糖的紅燒肉、豆漿、牛奶、銀耳湯、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料、奶茶等。

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高血糖負荷水果:蘋果、香蕉、梨都算甜的水果。而黃瓜、西紅柿、彌核桃、柚子含糖分少但維生素多。

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高脂飲食(油膩)

高脂飲食會讓皮脂腺分泌增加,痤瘡桿菌增殖甚至激活了自然免疫,來參與了痤瘡的粉刺和炎症的形成發生,脂肪、糖類、可可等可改變表面脂類成分或增加皮脂的產生。

少吃脂肪含量高的食物如:扣肉、獅子頭、雞湯、骨頭湯,奶油製品等;

儘量少用油煎、燒烤等烹飪方式,多採用清蒸、白灼、燒湯的烹飪方式。

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辛辣、刺激飲食

有些妹子天天吃辣椒皮膚照樣水靈靈,有些人就吃了一次第二天就滿臉爆痘痘。健康方面的問題沒辦法比較,每個人的體質會不同、遺傳基因也是不一樣的,痘痘就是具有很強的遺傳性。

在痘痘發作期,我們應該減少辛辣、刺激的飲食,會減少皮脂腺的分泌,這樣會減少痘痘的發生。

少飲酒;

少吃辛辣刺激性食物。

有些人每次吃完火鍋就冒痘,殊不知是油膩的鍋底和吃辣椒之後的高糖涼茶更容易長痘。

奶製品

一項護士健康研究(Nurses' Health Study)納入了47,355例女性,並通過回顧性資料收集以確定其高中時期的飲食,結果發現痤瘡與奶類攝入相關。

基於目前的研究,認為牛奶及奶製品,特別是脫脂牛奶對於痤瘡的發生有著促進作用,而牛奶中的酪蛋白會使IGF-1(類胰島素生長因子)免受消化酶的破壞,間接促進炎症的發展和皮脂分泌

這可能與牛奶可以促進胰島素分泌有關,且乳清蛋白是腸抑胃肽的誘導劑,後者可刺激胰島素分泌。

因此我們建議:

不要喝市面上的酸奶,裡面添加了很多的糖分或蜂蜜,屬於高糖食品;

可以喝自家用酸奶機做的無添加酸奶;

牛奶、羊奶、牛初乳、羊初乳更不要用。

總結

避免長痘痘的飲食原則:

少吃甜、油、辣的食物;

有選擇有控制地喝牛奶 ;

多吃粗纖維食物、魚;

多吃瓜果、蔬菜,飲食的順序應該為:蔬菜、蛋白、其它食物。

很多皮膚病看著都是一樣的,其實仔細鑑別還是能分辨出來其中的差異性,也有是類似於痘痘,但實際不是痘痘,大家在發現問題的同時不要盲目用藥,應及時去醫院診斷治療。

任何的專家給到我們的都只是建議,至於能不能實現靠的是自己的行動,能不能把學到的聽到的專業建議踐行到底,是能不能控制痊癒的基礎。

另外促進痘痘發生的還包括精神壓力太大、不能很好的管理自己的情緒、作息不規律、飲食不合理。我們都是需要注意的,我們的基因根本不適合熬夜。