棗糕的詳細做法，蓬鬆香甜非常好吃！

經常被路邊的棗糕店濃濃的香氣饞的流口水，去買吧需要拍很長的隊，不如回家自己做，方法簡單，用料安全，孩子們吃起來也超級放心~奉上做法，上桌2分鐘准吃光，學會再也不用買！

用料：低筋麵粉180克 、紅糖60克 、雞蛋4個、 棗泥120克、 玉米油30克 、泡打粉4克 、小蘇打3克、 白芝麻適量

製作方法：

1、電鍋放水，把洗凈的紅棗放在屜子上蒸熟；

2、蒸熟的紅棗去掉棗皮，再去掉核，壓碎成棗泥，加入紅糖拌均勻；

3、再磕入4個雞蛋；電動打蛋器攪打均勻；

4、篩入低筋麵粉，從上到下翻拌均勻；

5、最後倒入玉米油，再次翻拌均勻；

6、模具里舖上矽油紙，麵糊倒進去，最後的最後撒適量白芝麻上去；

7、烤箱預熱，130度上下火烤40分鐘左右；超級柔軟又好吃的棗糕就做好了，孩子吃一口完全停不下來啊！