自製花生醬的做法,花生醬再也不用買了!

食譜     2019年10月25日

家裡花生總是很多吃不完,不如把它做成醬

花生醬雖然是一個很不起眼的調味品

但是很多地方都少不了,抹麵包、吃火鍋還有做甜品等等

其實是很多料理都可以用到的

而且也很容易儲存

一起來看看怎麼做吧

自製花生醬的做法,花生醬再也不用買了!

食材:花生、花生油、細砂糖、食用鹽

製作方法

1. 花生放入烤箱160度烤10幾分鐘,這樣會讓花生更香,也方便去皮

自製花生醬的做法,花生醬再也不用買了!

2. 去皮的花生放到料理機中打成泥

自製花生醬的做法,花生醬再也不用買了!

3. 加入三勺花生油、1勺白砂糖、鹽2g

自製花生醬的做法,花生醬再也不用買了!

4. 繼續攪拌,到細膩絲滑就可以了

自製花生醬的做法,花生醬再也不用買了!

打好的花生醬可以抹麵包,拌麵條都很香醇

比外面買的味道更加濃郁

而且也沒有防腐劑,很健康

有了花生醬,自己動手做點小甜品也是不錯的選擇~