用料：雞胸肉2塊 、鹽少許 、雞蛋一個 、蚝油一勺 、料酒少許、 蒜瓣五六瓣、 蜂蜜一勺（不喜歡可以不放）、 黑胡椒少許 、食用油一勺

製作方法：

1、把一塊雞胸肉橫向片成三片，用刀背拍散

2、加入料酒少許，鹽少許，這裡加鹽的目的不是讓吃起來咸，而是突出蜂蜜的甜，所以加一點點鹽就可以，現磨黑胡椒少許，蒜末，蚝油，蜂蜜，一隻雞蛋，一勺油

3、充分攪拌揉勻，讓每一塊雞胸肉都吸收到汁液，然後密封起來放冷藏室冷藏24小時，我是放在密封袋裡了，為什麼要冷藏那麼久呢，因為時間越久雞肉吸收的汁液越多，雞胸肉本身很柴，密封起來冷藏不會壞的

4、腌好後均勻的拍上麵包糠，這裡可以用手掌使勁按壓一下麵包糠，最後抖一下不會散落

5、我做了兩塊雞胸肉，用吸油紙隔開，裝起來放進冷凍室冷凍了，吃的時候拿一塊解凍，可以油炸，油煎，想要吃的健康一點就烤箱烤著吃

6、做好了，切開擠上番茄醬，開吃～和番茄醬簡直絕配