今天分享的椒鹽杏鮑菇,像花兒一樣好看好吃。和我一起,做出和飯店一樣的酥脆香好味道。
材料:杏鮑菇兩根。
調料:辣椒粉少許,椒鹽粉少許,小蔥少許。
做法:
把杏鮑菇切段兒。
改刀成菊花型,墊兩根筷子防止切斷。
切好的杏鮑菇,入開水鍋煮五分鐘。
充分投涼,攥干水分。
把杏鮑菇拍滿玉米澱粉。
入油鍋炸至金黃酥脆。
盛出控油。
撒辣椒麵和椒鹽粉。
最後撒上椒鹽小蔥。
又酥又香,超級好吃。
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