好吃的南瓜饅頭做法，造型可愛，營養香甜

相信在我們的日常生活中，饅頭應該是非常普遍的早餐美味之一。但我們日常吃的饅頭大多數都是圓滾滾的一個，想要發現一些好看的造型著實不易。而筆者今天就用常見的南瓜做了一款造型可愛的南瓜饅頭。如果您對今天這款美食也有一點點興趣的話，不妨耐心的看完筆者接下來的詳細烹飪解說吧，還望喜歡。

準備原料：中筋麵粉180克，純牛奶80ml，南瓜200克，白砂糖8克，酵母3克。

第一步：首先我們把南瓜去皮切片，上蒸鍋大火蒸15分鐘；然後取出碾成泥適當放涼，加入準備好的白砂糖和酵母均勻攪拌，然後加入準備好的中筋麵粉，攪拌成絮狀之後揉捏成麵糰；之後放入碗中，蓋上一個鍋蓋，醒發30分鐘。期間如果麵糰有點乾的話，可以加一些純牛奶。在這裡純牛奶的作用只不過是為了不時之需，如果用不到的話，就直接喝了吧。

第二步：把醒發好的麵糰適當揉捏排氣，搓成長條後，用麵粉刀切出十等分的小劑子。

第三步：隨後把每個小劑子搓成長條，長度不能低於20cm。

第四步：之後我們按照彈簧的樣式，把整個長條均勻地捲起。

第五步：準備一根筷子，從卷好的「彈簧狀」麵條中央往下一壓，此時就能形成今天這款南瓜饅頭的生胚了。是不是感覺從外形上看就像一個小小的南瓜呢？

第六步：然後我們把南瓜放在蒸鍋上，蓋上鍋蓋醒發十分鐘，最後開大火蒸12分鐘即可出鍋品嘗。

不知道對於今天這款簡單的早餐來說，你是不是已經有種躍躍欲試的感覺了呢？如果你感覺這款早餐還算不錯的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧!