想吃豆花?豆花簡易食譜為你送上!只需4個步驟!
不 知 道 大 家 喜 歡吃 甜 豆 花 還 是 咸 豆 花 呢 ?
想 吃 豆 花 也 可 以 在 家 自 己 做 啊 ~
自 己 做 的 還 是 比 較 有 成 就 感 !
更 何 況 方 法 非 常 簡單 ,
趕 快 往 下 看 吧 !
制 作 豆 花 :
豆 漿 1 0 0 0 m l
燕 菜 粉 5 g
制 作 糖 漿 :
清 水 7 0 0 m l
棕 櫚 糖 1 塊
香 蘭 葉 2 片
1 . 將 1 0 0 0 m l 豆 漿 和 5 g 燕 菜 粉 倒 入 鍋 內 ,
攪 拌 煮 沸 。
2 . 煮 好 後 ,
倒 入 容 器 里 ,
放 入 冰 箱 冷 藏 2 小 時 。
3 . 將 2 片 香 蘭 葉 和 1 塊 棕 櫚 糖 放 入 鍋 內 ,
煮 至 棕 櫚 糖 完 全 溶 化 ,
糖 漿 就 完 成 了 。
4 . 最 後 ,
用 勺 子 舀 冷 凍 的 豆 腐 花 放 入 碗 里 ,
加 入 適 量 的 糖 漿 ,
就 可 以 吃 啦 ~
放冰 箱 吃 好 爽 啊 !