兄弟5個前後患上胃癌,醫生最後警告:吃飯時千萬別碰這種食物,一口就可引來癌細胞,可惜99%的人都還不知道

健康.食療     2022年12月02日

「胃癌候選人」有六大徵兆

胃癌的早期表現非常隱匿,也可能沒有任何症狀。出現如下的一些表現時,應該提高警惕。

1.上腹部不適、疼痛、腹脹、噯氣、食慾減退 上腹部不適、疼痛是胃癌最常見的初始表現。症狀常常表現為隱痛,或進食後出現飽脹感,反覆發作,持續時間不長,程度不很劇烈,可能被誤認為是消化不良或慢性胃炎而被忽視。胃癌患者早期也可能有噯氣、食欲不振的情況,還可能伴隨噁心嘔吐的症狀。值得注意的是,老年人往往存在消化吸收功能減退,並且對痛覺不太敏感,這些早期的症狀更容易忽略。

2.反酸和燒心 胃癌常伴隨胃壁局部僵硬,胃的蠕動功能減低,進食後,胃無法通過正常的蠕動將食物向小腸排空,胃酸可能會隨食物反流至食道;進食刺激性食物後胃酸分泌增多,也可能會發生反流,造成反酸、燒心的感覺。如果症狀持續出現,需警惕胃癌的可能。

3.嘔血、便血、黑便 患胃癌時,腫瘤會破壞胃壁內的血管導致出血。緩慢持續的出血會導致黑便。較大量的出血則會表現為便血,甚至嘔血。

4.貧血 慢性的胃內出血會導致貧血,往往表現為面色蒼白或發黃,瞼結膜蒼白,指甲的甲床蒼白。如果有類似的表現,應高度警惕,儘快到醫院就診,查明貧血的原因。胃癌導致的貧血和黑便往往會同時存在。

5.腹部包塊 胃癌也可能表現為局部的腫塊。如果在上腹部觸摸到有位置較為固定、質地偏硬的包塊,按壓時感覺到疼痛,伴隨噁心和嘔吐。包塊有逐漸增大的表現時,應高度警惕腫瘤的可能,必須儘快就醫。

6.不明原因的消瘦 胃癌患者一般合併有一種或幾種消化道症狀,會影響正常進食。消化道功能的破壞會影響營養物質的攝入。惡性腫瘤新陳代謝旺盛,患者往往消耗大於攝入,會出現不明原因的持續消瘦,常在短時間內出現明顯的體重減輕。如果出現,應高度警惕胃癌。

記住五條保護胃腸道

俗話說,病從口入。許多消化道疾病的發生往往與不良的飲食習慣有關。此外,一些不良的生活習慣也會增加胃癌發生的風險。因此,保護胃腸道應從日常生活的點滴入手。還有一些明確與胃癌發生相關的因素,例如幽門螺桿菌的感染,也應當儘早進行干預。

1.根除幽門螺桿菌 幽門螺桿菌感染與胃癌之間具有明顯的相關性,根除幽門螺桿菌和未根除的人群相比,前者發生癌前病變和胃癌機率都大幅降低。臨床研究表面表明,根除幽門螺桿菌可以有效地預防胃癌,可以使人群的胃癌發病率降低39%,並且對重度癌前病變人群和老年人群也具有預防胃癌的作用。這些研究成果也推動了世界衛生組織根除幽門螺桿菌、預防胃癌策略的制定和頒布。如果有上述消化道症狀,可以到醫院進行幽門螺桿菌的檢測。如果結果呈陽性,建議口服藥物進行根除。

2.飲食規律,均衡營養 長期不規律飲食和不良的飲食習慣會引起多種胃部疾病,增加胃癌的發生風險。日常生活中,應保證一日三餐定時定量,不過度飢餓或進食過飽。多食用富含維生素和膳食纖維的新鮮蔬菜水果,均衡各種營養成分的攝入。

3.減少食用生冷、辛辣、過熱、過硬、熏制和腌制食物 常食用冰涼、熱燙、辛辣或難以咀嚼吞咽的食物,會刺激胃酸分泌,對胃黏膜造成損傷。熏制和腌制的食物中的亞硝胺類化合物有致癌作用,儘量減少食用。應選擇溫和、易消化的食物,細嚼慢咽,食物經過充分咀嚼後再下咽,減輕胃的負擔。

4.戒菸、限酒,少飲用濃茶和濃咖啡 煙和飲酒與腫瘤的發生有密切的關係,酒精會造成胃黏膜的損傷,引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。濃茶和咖啡會增加胃酸分泌,加重胃黏膜損傷,增加潰瘍的發生風險。

5.放鬆心情,合理減壓,適量運動 持續精神緊張、情緒激動和焦慮、抑鬱等精神因素,可能會增加胃酸分泌,誘發胃潰瘍。休息不足會降低機體免疫力,增加胃腸道疾病的風險。平時要保持心情愉快、情緒穩定,合理排解緊張、焦慮的情緒。生活作息不規律往往伴隨著運動不足。適量的體育鍛鍊可以增強體質,提高免疫力和抗病能力,減少疾病的發生。 【詳細】

7類人最愛「惹」胃癌,千萬要當心!

胃鏡檢查具有直觀性,直接夾取活體組織進行病理檢查,是目前診斷胃癌的「金標準」,對於早期胃癌的篩查有著不可替代的作用。以下7大類「胃癌高風險人群」需要注意。

1.胃癌或食管癌家族史者;2.接受過胃部分切除手術、有胃息肉和有胃癌前病變(如慢性萎縮性胃炎等)者;3.感染幽門螺桿菌者;4.有不良飲食習慣者,如飲食不規律、吃霉變食物、吃飯速度快、喜食腌制和熏制食品、高鹽飲食、少食新鮮蔬菜者;5.惡性貧血的患者;6.長期酗酒、吸菸者;7.精神受刺激和愛生悶氣者。

根據統計數顯示,40歲以後,大腸癌的發病率開始明顯上升,大約75%的大腸癌發生於這個年齡段後。

因此,40歲後,若本人有癌症史、腸息肉史或者一級親屬(即父母、兄弟姐妹、子女)有大腸癌史;或者本人有以下兩項或兩項以上的情況,比如近兩年來慢性腹瀉累計持續超過3個月、慢性便秘每年在兩個月以上;有黏液或血便史、慢性闌尾炎或闌尾炎切除史、慢性膽囊炎或膽囊切除史;近20年來有重大精神創傷經歷,都應及時到醫院接受電子腸鏡檢查。 【詳細】

近一半胃癌與這個胃病有關

南方醫院消化內科副主任、全國幽門螺桿菌學組副組長陳燁教授表示,自從幽門螺桿菌被稱為導致胃癌的元兇之一,又被定義為一種傳染病,很多人在體檢查出了幽門螺桿菌感染後往往驚慌不已。如何預防幽門螺桿菌感染、感染後會不會造成嚴重後果、是否需要徹底治療等成為人們最為關心的問題。

近一半新發現胃癌與幽門螺桿菌感染有關

根據世界衛生組織報告,我國幽門螺桿菌感染率約60%,廣東地區感染率估計與全國持平或略低。

據陳燁介紹,我國是胃癌高發國,全球約一半的胃癌新增和死亡患者發生在中國。每年新發現的胃癌有近一半與幽門螺桿菌感染有關,超過90%的十二指腸潰瘍和80%左右的胃潰瘍都是由幽門螺桿菌感染所導致的,幽門螺桿菌感染者患胃癌的危險性與正常人群相比可增加4-6倍。

同時,幽門螺桿菌具有很強的傳染性,可通過手、不潔食物、不潔餐具、水源等途徑傳染,「經口」是主要的傳播方式和途徑,比如,家長將咀嚼後的食物喂給嬰幼兒、情侶間接吻、飲水不衛生、食物未充分清洗煮熟等。 【詳細】

高鹽是胃癌第一殺手 五種隱藏高鹽食物要少吃

高鹽是導致胃癌的第一殺手,攝入過量的鹽分後,因為食鹽的滲透壓高,對胃黏膜會造成直接影響。在我國東北地區,西北地區及沿海地區,是胃癌的高發地區,這些地區的人更喜歡吃腌制的食物,還有海產品。高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比,胃癌的相對發病風險要增加接近兩倍。

我們成年人每人每日應該攝入不超過6g鹽。相關資料顯示,我國人均食鹽攝入量達到10g左右,均屬於超標狀態。我們常見的高鹽食品有腌制的食物,如鹹菜、腌肉,添加了亞硝酸鹽的各種熟食和各種含鹽調味料。然而真正可怕的並不是這些看得見的高鹽食品,而是那些隱藏在食物中的鹽,仍然讓人防不勝防。例如:茴香菜、芹菜、泡騰片、話梅、麵包。 【詳細】

又一明星去世 胃癌盯上年輕人?

近日媒體報道,日本「放浪兄弟」師弟團FANTASTICS成員中尾翔太因患胃癌病逝,年僅22歲。中尾翔太今年3月公布罹患胃癌,全面停工專心治療,但仍不敵病魔。無獨有偶,不久前日本32歲美女主播黑木奈奈,被選上成為NHK-BS1頻道節目《國際報道》主播四個月,就被檢查出患有胃癌,不久便病逝。

有研究發現,有70%以上的早期胃癌沒有特異性表現,而年輕人由於體質較好,耐受性強,而被認為是胃炎和消化不良,吃點藥物對付了。因而年輕人胃癌容易發生誤診,其誤診率可高達27%。同時,年輕人的胃癌的惡性程度比老年人要高,這是導致兩位明星在短時間內死亡的主要原因。

不良生活習慣是誘因

年輕人胃癌發病率增高與工作壓力增大、生活節奏加快、生活不規律等不良生活習慣有關。年輕人過度熬夜,或飲食不規律,饑飽無度等是誘發胃癌的首要原因。此外,年輕人喜歡吃腌制和燻烤的食品、火鍋和麻辣燙,也是誘發的原因。有研究發現,愛吃過燙食的人,胃癌的患病率是正常人的4.22倍。同時,有資料顯示,酗酒者患胃癌的機率是一般人群的2倍,嗜煙者的機率是2.4倍,而既酗酒又嗜煙的人,則高達15.5倍。 【詳細】

「預防胃癌」 健康飲食早篩查

油炸小食、燒烤風味、酸菜泡菜,「吃貨」難過美食關。可是如果毫不節制地大吃特吃高鹽、高脂、熏炸、腌制食物,終究會給身體帶來疾病隱患,胃癌便是其中一種。中國醫學科學院腫瘤醫院胰胃外科副主任醫師張建偉介紹,遺傳與環境因素的交互作用最終導致胃癌的發生,而健康飲食則有助於預防胃癌,高危人群的定期篩查能夠幫助發現早期癌變,達到早診早治,從而改善胃癌的預後。

發病率居高不下 高危人群需警惕

在世界範圍內,東亞地區是胃癌高發區,發病率遠遠高於西方國家。在我國,男性胃癌的發病率僅次於肺癌列第二位,女性稍低,居第四位。據全國腫瘤登記中心數據估計,2015年我國胃癌新發病人數將近70萬,死亡人數約50萬左右。

遺傳和環境因素共同作用導致了胃癌的發生。兩者共同作用於基因組,增加了基因組的不穩定性,出現異常的基因突變,並不斷累積。在經過長時間的累積之後,最終由量變到質變,正常細胞逐漸變成了腫瘤細胞。

張建偉形象地描述了癌症的發病過程:正常體細胞在一系列的基因突變的打擊之下,最終脫離了正常的細胞周期,進入無序的生長狀態。然而,這並不能等同於癌症的發生,因為人體的免疫系統具有強大的監控能力,絕大部分惡變細胞被免疫細胞清除。但是,惡變細胞在某些情況下能通過多種機制逃避機體的免疫監視,在體內不斷生長。

胃癌高發於50歲以上的中老年人群,35歲以下人群罹患胃癌的比例相對較低。一級直系親屬中有胃癌病史者,以及有慢性萎縮性胃炎、幽門螺桿菌感染、不良的飲食習慣(喜食腌制、燒烤等食物)及吸菸、酗酒的人群是胃癌的高危人群,應增強防範意識。 【詳細】