電飯鍋烤雞做法 電飯鍋也能做烤雞,肉質鮮嫩,香而不膩,1周做4次,上桌就光盤

美食.烹飪     2022年12月04日

電飯鍋版烤雞的做法

電飯鍋烤雞做法 電飯鍋也能做烤雞,肉質鮮嫩,香而不膩,1周做4次,上桌就光盤

步驟1

準備食材

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步驟2

用牙籤在雞肉上叉幾下,這樣容易入味。

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步驟3

把鹽均勻的塗抹在雞身上。

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步驟4

刷一層生抽,刷一層老抽,反覆多次。把其他的調味料全部塞到雞肚子裡,腌制2個小時以上。

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步驟5

電飯鍋內摸少許油,防止粘鍋。

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步驟6

將腌制好的雞肉和醬汁放入電飯鍋內,調成煮飯模式,第一次煮好後把雞肉翻一面再煮一次。這樣兩面都可以上色 如果你的電飯鍋煮飯時間比較長可以直接煮一次或中間給雞肉翻一面。我的電飯鍋煮飯模式就20分鐘。

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步驟7

裝盤,淋上鍋內的醬汁。

電飯鍋版烤雞的烹飪技巧

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