今天分享一個鮮嫩多汁的香菇蒸雞,低卡高蛋白質,特別適合夏天做,好吃又不會上火!不加一滴水,好吃到舔盤!!
👉🏻食材: 雞腿、香菇、枸杞
👉🏻步驟:
1、干香菇泡水30分鐘、雞腿去骨、加2勺澱粉抓拌後用水洗乾淨
2、雞腿切成小塊,加1勺蚝油、1勺生抽、1勺鹽、1勺澱粉、1勺料酒、枸杞、香菇抓均腌制20分鐘
3、裝好盤放入蒸鍋,大火煮開後蒸20分鐘出鍋
喜愛吃辣的朋友們可以加點干辣椒!!