包菜炒粉絲這樣做,營養美味,超下飯

食譜     2024年04月29日

最好吃的家常菜 包菜炒粉絲 做法簡單 絕了

🍃食材:

包菜、粉絲、兩個雞蛋、胡蘿蔔、蔥、蒜、干紅辣椒

🍃做法:

1、包菜切絲、胡蘿蔔切絲、蔥蒜和干紅辣椒切好備用。

2、粉絲泡軟,控干水分備用。

3、雞蛋攪散,鍋中倒入適量油,油熱下入雞蛋炒熟盛出備用。

4、鍋中適量油,油熱下入蔥蒜和干紅辣椒炒香,下入胡蘿蔔絲翻炒兩下,下入包菜絲炒至斷生,下入泡好的粉絲。

5、加一勺生抽➕半勺蚝油➕半勺老抽翻炒均勻,放入炒好的雞蛋➕少許食鹽和雞精,翻炒均勻即可。