茶葉蛋這樣做,茶香四溢,回味無窮

食譜     2024年05月03日

茶葉蛋!美味可口!營養豐富!

茶葉的香氣和雞蛋的鮮美完美融合,一口咬下去,茶香四溢,回味無窮,自己在家做健康又衛生,真的太好吃了~

食材

雞蛋、八角、紅茶、香葉、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖

做法

1、準備香料:八角、紅茶、香葉、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖,雞蛋冷水下鍋大火煮開後轉小火煮5分鐘

2、過涼水後,把蛋殼敲裂,倒入香料,加入沒過雞蛋的清水、生抽4匙、老抽3匙、少許鹽,大火煮開後轉小火煮20分鐘

3、煮好後浸泡一晚上就可以了~

這個茶葉蛋口感細膩香醇,有淡淡的茶葉芳香,回味無窮,姐妹們快來試一試~