今天分享的椒鹽杏鮑菇，像花兒一樣好看好吃。和我一起，做出和飯店一樣的酥脆香好味道。
材料：杏鮑菇兩根。
調料：辣椒粉少許，椒鹽粉少許，小蔥少許。
做法：
把杏鮑菇切段兒。
改刀成菊花型，墊兩根筷子防止切斷。
切好的杏鮑菇，入開水鍋煮五分鐘。
充分投涼，攥干水分。
把杏鮑菇拍滿玉米澱粉。
入油鍋炸至金黃酥脆。
盛出控油。
撒辣椒麵和椒鹽粉。
最後撒上椒鹽小蔥。
又酥又香，超級好吃。