香菇這樣炸,酥香可口,比小酥肉還好吃

時間: 2019-11-19

今天小編跟大家分享的是:椒鹽香菇

食材:香菇、雞蛋、麵粉

1.香菇洗凈去根切片

2.雞蛋打散,放麵糊,一丟丟鹽鹽,適量水調成能掛住筷子的糊狀

3.油燒七成熱放裹滿蛋液的香菇片,中小火油炸至金黃,撈出控油,撒椒鹽、少許黑胡椒即可

大家學會了嗎?