超簡單的蒜香麵包,不用烤箱,平底鍋就能做

食譜     2020年05月06日

DIY 鍋煎大蒜吐司麵包

食材:吐司2片、奶油約50g、蒜末1大匙、砂糖1大匙、巴西里碎適量

1

取一碗,將奶油、蒜末、砂糖、巴西里碎混勻成蒜香抹醬。

2

吐司切邊(隨喜,可留),剪成適口方便品嘗的條狀。

3

吐司一面均勻塗上蒜香抹醬。

4

取平底不沾鍋,轉最小火,抹醬那面朝上,放入吐司香煎,約30秒後翻面。

火要維持最小的狀態,否則很容易燒焦喔!

5

持續不斷翻面,煎至大蒜香氣出來、吐司色澤金黃、邊緣酥軟即可。