香蕉本身就是水果,換個吃法,10分鐘就能搞定,健康美味小零食,外酥里們,大人孩子都喜歡吃,香甜無比,一般在飯店都有這道菜,今天在家做,參考一下。
下面是具體做法:
1、準備3根香蕉、雞蛋1個、麵包糠適量。
2、將香蕉從中間切開,將香蕉先在雞蛋液中滾一圈,然後蘸滿麵包糠。
3、在油鍋中炸至兩邊金黃色,撈出即可。
4、喜歡吃甜的可以在撒些糖,香蕉本身有甜度,建議不撒,剛出鍋的最好吃。
注意小貼士:
1、炸香蕉時,油溫不宜太高,全程小火,慢炸即可。
2、裹雞蛋液時,用筷子最好,弄手上會很粘。
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