一口一個根本停不下來!
用料
油豆腐16個,肉餡100g,香菇6朵,胡蘿蔔1個,豆腐1塊,耗油2勺,生抽1勺,蔥1根,鹽適量,胡椒粉2g,白糖1勺
步驟一:油豆腐泡把頭剪開 掏空內部
步驟二:像這樣掏空裡面就可以了
步驟三:豬肉餡,香菇丁,胡蘿蔔的,豆腐1塊放入碗中
步驟四:加入1勺生抽,適量鹽,少許胡椒粉,1勺糖
步驟五:攪拌均勻做餡料
步驟六:把肉餡塞到豆腐泡里
步驟七:塞好的豆腐泡擺在盤子中
步驟八:上鍋蒸10分鐘
步驟九:另起一鍋,少許水加入2大勺耗油,1勺生抽攪拌均勻調成醬汁
步驟十:淋在蒸好的豆腐泡上面,撒上蔥花
步驟十一:來~ 一口一個 根本停不下來
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