原來酸菜還可以這麼做呀!
我平時只拿酸菜用來做酸菜魚,或者就這麼炒著吃!
突然刷到了網友的一個帖子還是爆款,看見評論區的人,個個都說好吃!
真愁著,不知道吃什麼好呢!
那我們就試試這位網友的這個吃法吧!
酸菜搭配牛肉,讓我試試是什麼神仙美食!
準備食材:酸菜、牛肉、澱粉、蒜末、薑末、泡椒。
做法如圖片所示!
備註:
買回來了,酸菜一定要泡一下再洗一下哦!不然會很鹹的哦!
不想放泡椒的,放小米椒也可以!
放泡椒的話,會更酸一點點!
不喜歡吃牛肉的,可以換成嫩嫩的豬肉!
沒想到這兩種食材搭配在一起,拌米飯吃或者拌麵條,酸辣酸辣的,還蠻開胃的!
酸菜味特別濃郁,牛肉鮮嫩爽滑,這一盤真的超好吃!都不夠我炫的!
但是家人們切記,做這道菜的時候,一定要多放煮一些米飯,因為它真的很下飯
還得是網友們會吃呀!
真的相當不錯!極力推薦!