蔥油麵這樣做,吃起來巨香,簡單美味

食譜     2024年04月21日

周末做了這個蔥油雞腿拌面,全家一致支持我去出個攤

加了雞腿和大料整個味道都升級了

吃起來巨香!!

🔅準備食材

雞腿 小蔥 姜蒜 八角

🔅做法步驟

1、 雞腿肉切塊加1勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺老抽,拌勻後腌制30分鐘

2、雞腿肉炒熟撈出備用

3、蔥姜蒜八角下鍋煎,煎到小蔥焦黃,加2勺生抽 1勺蚝油 1勺老抽和小半碗水,煮三分鐘,下入雞腿煮一分鐘關火

然後煮好麵條拌勻開吃!這干拌面用鹼水面更好吃哦!