油燜大蝦這樣做，鮮香美味，好吃到爆

新手也能學會的油燜大蝦，好吃到爆🦐

食材：蝦、蔥段、生薑、蒜粒。

做法：

1、蝦洗乾淨，去掉蝦槍和蝦線。

2、蔥姜蒜切好，調一碗料汁：兩勺生抽、一勺蚝油、少許鹽和雞粉，加入適量清水攪拌均勻。

3、熱鍋熱油把蝦🦐倒進去，炒出紅油，再加入蔥姜蒜翻炒。

4、把調好的料汁倒進去，翻拌均勻後蓋上鍋蓋燜兩分鐘左右即可。

超級簡單的快手菜，這樣做的蝦也入味，擔心不入味的小夥伴可以把🦐蝦背剪開。