酸菜這樣做,酸酸辣辣,巨下飯

食譜     2024年04月18日

建議做的時候多煮點飯,不然不夠吃😂酸酸辣辣的,牛肉腌制過也嫩嫩的,真的巨下飯呀!

食材:

牛裡脊、酸菜、泡椒、姜蒜

做法:

1、牛肉切薄片,加生抽、料酒、澱粉各1勺抓勻腌制一會

2、酸菜炒干水分備用

3、油熱放姜蒜末、泡椒炒香,倒入牛肉炒變色

4、加酸菜,加生抽、蚝油各1勺,翻炒均勻即可!!