排骨湯的十種營養做法，營養豐富做法簡單！

山藥排骨湯

材料:山藥，排骨，洋蔥，生薑，鹽，料酒

做法:1、山藥清洗，去皮和切割

2，肋骨清洗，鍋加水，煮沸，撇沫；

3、將薑片洋蔥打結，加入黃酒，轉到小火上；

4、煮20分鐘，取洋蔥結，放入山藥，煮好後煮沸，轉小火；

5、半小時後，加入適量鹽，煨15分鐘，直至山藥排骨酥脆即可

蓮藕排骨湯

材料:半公斤排骨、一根蓮藕、15克靈芝、兩勺鹽、一把胡椒、一小塊茴香和一小塊生薑。

做法:1 .蓮藕片或片，薑片。

2、熱水，水煮沸成排骨，煮沸，取出排骨，倒水。

3、將切好的藕片和薑片放入瓊漿靈芝鍋中，根據鍋上的水位加水。在1.8升的位置，將靈芝切成兩半，放入鍋中。

4、將胡椒和茴香放入鍋中。在鍋里放兩勺鹽。蓋上鍋蓋並擰緊。選擇兩餐藥膳，你就不需要在意了。

海帶排骨湯

原料：排骨400克，海帶、姜、姜、鹽、黃酒150克。

做法：1、海帶浸泡後，在蒸籃中蒸半小時左右，然後漂洗浸泡4小時。徹底起泡後，沖洗並控制水。切開立方體

2、排骨洗一下。用刀將骨頭切下，切成4厘米長的一段，放入沸水鍋中煮沸，取出，用溫水沖洗。

3.加入乾淨的水放入鍋中，加入排骨，蔥，薑片和米酒，高火煮沸，撇去泡沫，中火燜約20分鐘，倒入海帶片，然後用大火煮沸10分鐘。 分鐘，挑出生薑片和洋蔥片，加入精鹽調味，倒入香油。

冬瓜排骨湯

材料:冬瓜200克，排骨100克，芝麻油，洋蔥，生薑，胡椒，鹽，味精適量

做法：1、冬瓜去皮，洗凈，切塊

2、根豬排骨洗凈，剁碎

3、根洋蔥洗凈，切塊，生薑洗凈，切片，花椒變薄

4、根豬排骨放入鍋中，煮沸後加入適量水，去除泡沫，冬瓜洋蔥，生薑，胡椒等調味品，煮5根豬排骨。冬瓜成熟後，加入鹽、味精，煮一到兩次，然後撒上香油。

土豆排骨湯

配料：1000克排骨，500克土豆，1個蔥（5-6個大蔥），5片姜，酒，鹽和味精適量。

做法：1、將排骨切成小塊，洗凈，瀝干水分; 正確地去皮和切土豆; 將蔥切成段（打結的蔥）。

2、將排骨放入沸騰的鍋中5分鐘，然後用清水沖洗。

3、切碎排骨，蔥，姜，料酒和適量的水。 當馬鈴薯在高溫下煮沸時，將它們用小火燉煮至半熟。 然後將它們燉在土豆上直到它們成熟。 然後將鹽和味精加入鍋中，即可。

蕃茄排骨湯

配料:500克排骨、250克西紅柿、40克番茄醬、一點薑片、適當的鹽和一小勺料酒。

做法:1、 將排骨用清水沖洗乾淨，浸泡多餘的血液，然後清洗乾淨

2、將備用肋骨沖洗2分鐘，去除血水並用冷開水起泡

3、取湯鍋，放火燒，加入適量開水，加入薑片，備用排骨。煮酒大約需要1-1.5個小時，直到排骨成熟。

4、當排骨成熟時，加入西紅柿，番茄醬和鹽，然後燉一會兒以關火。 燉時，如果早點放入鹽，肉就不容易燉。 所以應該放入鹽，然後根據自己的需要預先放入西紅柿。 如果你想要更好的口感和更好的外觀，你最好撕掉西紅柿的皮膚。

當你做這湯時，你不需要胡椒或胡椒。 大醬汁，甚至料酒等調味品都不能收藏。 薑片和西紅柿的天然酸甜味道可以起到除臭和清新的作用。 太多的調味品會掩蓋西紅柿的天然味道。

蘿蔔排骨湯

材料:排骨，蘿蔔，洋蔥，生薑，枸杞，鹽，

做法:1、蘿蔔切成小塊，洋蔥白切，洋蔥蔥白切，生薑切，

2、冷水入排骨，一半量的薑片，紅燒排骨，備用排骨打撈和漂洗

3、排骨，玉米，剩餘薑片，洋蔥白放入電飯鍋，加水

4、煮沸至水1/3，蔥白撈出，放入蘿蔔，加入鹽調味，繼續煮直到蘿蔔成熟

6、離開鍋前，加入枸杞，撒上一點洋蔥。

香菇排骨湯

材料：排骨，蘑菇，生薑片，料酒，白糖，精鹽，少許雞精。

做法:1 、取十幾個蘑菇，根據備用排骨的數量進行調整。向蘑菇中加入一點澱粉，攪拌它們，等沉澱物沉澱一會兒。去掉蘑菇。洗一次，用溫水泡一泡。

2、清洗備用肋骨的血液水，並將其放入高壓鍋。加入薑片和水煮沸，然後用備用排骨火煮沸。去除泡沫。

3、加入料酒，加入蘑菇，加少許鹽，最後加入調味料。 雖然最後添加鹽更好，但感覺肉味道不好。 湯味道很好。 掩蓋它。

4、蒸熟10分鐘後將其調低。 關火。 你可以先做其他菜。 讓排骨悶一會兒。 打開蓋子後，根據需要加入鹽和雞精。

木瓜排骨湯

材料：木瓜、排骨、棗、蔥、姜、蒜、鹽、料酒

做法:1 、將備用排骨洗凈並切成一英寸大小，用熱水將血水焯一下，然後取出排骨，用水清洗。冷卻後，拆下備用肋條。

2、拿一個湯鍋，用8杯水加熱。煮大約30分鐘

3、木瓜洗凈，去皮，切成小塊，放入湯中煮，然後放入薑片和鹽中煮至木瓜煮熟，然後放入湯碗中食用