材料:
牛油 250g
Milo粉 1/2杯
可可粉 2大匙(選擇性)
煉奶 1/2罐(如果喜歡更甜可以加多點)
Old Town白咖啡粉 1匙(如果沒有,可以用其它咖啡粉)
Hup Seng蘇打餅 適量(也可以使用其它方型餅乾)
蛋糕模上放一層塑膠紙,蛋糕比較容易脫模(照片中沒有使用蛋糕模,只是使用Tupperware,所以蛋糕較難脫模)
#方法:
1、把牛油放到鍋中,小火煮至融化,然後關火
️ 2、加入煉奶攪拌
️ 3、加入Milo粉、可可粉和Old Town白咖啡粉攪拌至沒有結塊為止
️4、 完成後倒一點麵糊到蛋糕模里,均勻覆蓋整個模底
5、 然后里面整齊排滿蘇打餅,記得要排列得密一些
️ 6、再倒入一點麵糊覆蓋完所有餅乾,如此重複數次直到麵糊用完為止
7️、 放進冰箱冷卻,這樣就完成啦
8、吃之前記得提早從冰箱拿出來哦,祝你成功!
*食譜和照片Credit to anna fanaa via mahn